Crinckles

Une jolie recette de @julieetsesfolies que je vous partage sur mon blog : les crinckles. C’est rapide à faire et délicieux pour un gouter maison en toute simplicité !

Difficulté : 1

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour une dizaine de crinckles:

100g de chocolat noir

30g de beurre

35g de sucre en poudre

1/2 sachet de sucre vanillé

3g de levure chimique

100g de farine

1 oeuf

1 pincée de sel

Du sucre glace

Préparation:

Faites fondre le chocolat noir avec le beurre.

Fouettez l’oeuf et les sucres jusqu’à ce que le mélange mousse.

Ajoutez le mélange chocolat-beurre.

Ajoutez la farine, la levure et le sel. Laissez reposer une heure au frais.

Préchauffez le four à 180°.

Au bout d’une heure, sortez du réfrigérateur et prélevez l’équivalent d’une cuillère à soupe pour former une boule avec vos mains.

Déposez les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et saupoudrez de sucre glace.

Cuisez 10 minutes à 180°.

Laissez refroidir sur une grille à la sortie du four.