Les recettes 3/3

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Le baba too baba

D’après une recette de Sébastien Bouillet Pour 12 personnes : Cercle à pâtisser diamètre 25 Moule à mini muffins Possibilité de diviser...

16 déc. 20192 min de lecture

Cette tarte est une adaptation de celle de Valérie du blog c’est ma fournée. J’ai déjà réalisé sa tarte à la framboise/crème brulée et...

16 déc. 20192 min de lecture

Voilà la saison des pommes de retour ! On peut faire cet apple pie avec différentes variétés de pommes ce qui changera le goût à chaque...

16 déc. 20191 min de lecture

A commencer la veille ou plusieurs jours avant de façon à ce que l’entremet prenne au congélateur. On peut le conserver plusieurs...

9 déc. 20192 min de lecture

Un gâteau hyper rapide pour le goûter que vos enfants vont adorer ! Ils peuvent même le réaliser tous seuls ! Ingrédient : 250g de farine...

9 déc. 20191 min de lecture

Pour la pate à brioche : 315g de farine 50g de sucre en poudre 1 pincée de sel 8g de levure de boulanger 120g de lait 2 œufs 70 g de...

9 déc. 20192 min de lecture

Pour une tarte pour environ 8 personnes. Pâte sablée: 200 g de farine 70 g de beurre 70 g de sucre glace 1oeufs entiers 1 pincée de fleur...

9 déc. 20192 min de lecture

Parce que je voudrais arriver à zéro pâtisserie industrielle à la maison, j’essaie de dénicher dans mes vieilles recettes ou sur la...

9 déc. 20191 min de lecture

J’aime les goûters maison et en voilà un qui remporte un grand succès à la maison. Et vous, vous essayez quand ? Préparation : 30 minutes...

6 déc. 20191 min de lecture

Un nouveau fantastik adapté d’une recette de Christophe Michalak aux saveurs d’automne ! C’est un peu de boulot mais c’est vraiment...

6 déc. 20192 min de lecture

Il y a longtemps que nos amis roannais nous ont fait découvrir les chocolats de François Pralus. Depuis qu’il a ouvert une boutique à...

5 déc. 20192 min de lecture